Paestum Pizza Fest 2025: 4 Giorni di Gusto e Tradizione tra i Templi Greci
Dal 24 al 27 luglio torna il festival della pizza più atteso della Campania
La magia dell'antica Paestum si prepara ad accogliere nuovamente migliaia di appassionati di pizza per la terza edizione del Paestum Pizza Fest 2025. Dal 24 al 27 luglio, il suggestivo NEXT – Ex Tabacchificio Cafasso diventerà il palcoscenico di quattro indimenticabili serate dedicate all'arte bianca italiana.
Un'esperienza unica sotto le stelle del Cilento
Quest'anno il festival riserva una sorpresa speciale: l'evento si svolgerà completamente all'aperto, permettendo ai visitatori di gustare le migliori pizze d'Italia sotto il cielo stellato di Paestum. Una novità che aggiunge fascino a una manifestazione già ricca di tradizione e innovazione.
Il NEXT – Ex Tabacchificio Cafasso, situato a soli 1000 metri dall'area archeologica nel Borgo Cafasso, rappresenta un perfetto esempio di archeologia industriale trasformata in polo culturale. La location, con il suo ampio parcheggio e le aree dedicate, garantisce comfort e accessibilità a tutti i partecipanti.
Le migliori pizzerie del Sud Italia in un unico luogo
L'edizione 2025 vedrà la partecipazione di 20 prestigiose pizzerie selezionate tra le eccellenze della Campania e del Sud Italia. Gli organizzatori di Erre Erre Eventi hanno curato nei minimi dettagli la scelta dei maestri pizzaioli, garantendo una varietà di stili e sapori che rappresentano il meglio della tradizione napoletana e delle innovazioni contemporanee.
Non mancheranno le opzioni gluten-free, con pizzerie specializzate in varianti senza glutine che permetteranno a tutti di gustare autentiche pizze artigianali senza compromessi sulla qualità.
Eventi speciali e masterclass per veri intenditori
Il programma del Paestum Pizza Fest 2025 si arricchisce di appuntamenti culturali e degustazioni esclusive:
Venerdì 25 luglio sarà una giornata speciale con la presentazione del nuovo libro della giornalista enogastronomica Antonella Amodio, dedicato agli abbinamenti tra pizza e vino. L'evento sarà accompagnato da una degustazione guidata di vini rosati selezionati dalla guida "100 Best Italian Rosé" abbinati a pizze d'autore.
La stessa sera, Errico Porzio presenterà la sua innovativa "pizza kids friendly", una ricetta pensata appositamente per i più piccoli, genuina e semplice come la tradizione comanda.
Sabato 26 luglio vedrà protagonisti Alfonso del Forno e Alessandro Schiavone in una masterclass esclusiva dedicata agli abbinamenti tra pizze di qualità e sigari toscani, un'esperienza sensoriale unica nel suo genere.
Musica e intrattenimento per tutta la famiglia
Le serate del festival saranno animate da performance musicali che spazieranno dal jazz napoletano alle sonorità funky, creando l'atmosfera perfetta per celebrare l'estate cilentana. Il cortile del NEXT ospiterà anche talk show, momenti di confronto e dirette radio con ospiti d'eccezione del mondo enogastronomico.
Un'area speciale sarà dedicata all'intrattenimento per bambini, rendendo il festival un evento perfetto per tutta la famiglia. L'Area Lounge, progettata da Pama Arredamenti, offrirà uno spazio elegante per networking e degustazioni esclusive.
Sostenibilità e responsabilità sociale
Il Paestum Pizza Fest 2025 conferma il proprio impegno verso la sostenibilità con il protocollo "Zero Spreco" in collaborazione con il Banco Alimentare Campania. Questa iniziativa mira a eliminare gli sprechi alimentari, raccogliendo le pizze invendute per donarle alle associazioni che sostengono famiglie in difficoltà.
Partner d'eccellenza e sapori autentici
Il festival può contare sul supporto di partner prestigiosi come Mulino Caputo, Nobile Pomodori, Caseificio Volpe e Olio Basso, garanti della qualità degli ingredienti utilizzati dai maestri pizzaioli. La Camera di Commercio di Salerno conferma il proprio sostegno istituzionale, riconoscendo il valore culturale, turistico ed economico dell'evento.
Informazioni pratiche per i visitatori
I biglietti sono disponibili al prezzo di 15€ + prevendita su www.postoriservato.it. L'evento inizia alle 18:00 di ogni giornata e si protrae fino a tarda sera.
La location è facilmente raggiungibile in Via Cafasso, 21 a Capaccio Paestum, con ampio parcheggio gratuito per tutti i partecipanti.
Una celebrazione della biodiversità cilentana
Il Paestum Pizza Fest non è solo un evento gastronomico, ma una vera celebrazione della biodiversità alimentare del Cilento, territorio che rappresenta l'essenza della Dieta Mediterranea e del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni.
La manifestazione racconta il legame indissolubile tra territorio, tradizione e innovazione culinaria, valorizzando i prodotti tipici locali e promuovendo la cultura enogastronomica campana nel mondo.
Un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona pizza, in una cornice storica e culturale unica al mondo, dove l'antica tradizione greca incontra l'arte bianca italiana in un connubio perfetto di gusto e storia.